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Veg*anismo: dati e statistiche

 

Animali Uccisi

  • Nel mondo vengono uccisi a scopo alimentare:
    • 170 miliardi di animali ogni anno;
    • oltre 14 miliardi di animali ogni mese;
    • mezzo miliardo di animali ogni giorno;
    • 19 milioni di animali ogni ora;
    • oltre 300.000 animali ogni minuto;
    • oltre 5.390 animali al secondo.
  • Il numero di animali uccisi ogni 3 ore nel mondo per la nostra alimentazione è pari al numero di abitanti dell'Italia.
  • Il numero di animali uccisi ogni secondo per la nostra alimentazione è superiore al numero di morti nell'attentato dell'11 settembre contro le Torri Gemelle.
  • Nella sola Italia vengno uccisi per finire sulle noste tavole:
    • 2 miliardi e mezzo di animali ogni anno;
    • 225 milioni di animali ogni mese;
    • 8 milioni di animali ogni giorno;
    • oltre 300.000 animali ogni ora;
    • 5100 animali ogni minuto;
    • 90 animali al secondo.
  • Ogni minuto solo in Italia per la nostra alimentazione viene ucciso un numero di animali pari al numero di vittime dell'attentato dell'11 settembre contro le Torri Gemelle
  • Ogni anno solo in Italia viene ucciso un numero di animali pari alla metà della popolazione mondiale.

Veg*anismo e salute

  • Nei vegetariani gli attacchi cardiaci sono rarissimi, stimabili in pochi percento rispetto alla media della popolazione.
  • Nei vegetariani la probabilità di ammalarsi di tumore sono inferiori del 60% rispetto a quelle della media della popolazione.
  • Le aspettative di vita di un vegetariano sono superiori di oltre 6 anni rispetto alla media della popolazione.
  • In uno studio americano sul regresso delle malattie cardiache il 99% dei pazienti esaminati ha fermato l'evolversi della malattia dopo aver cambiato le proprie abitudini alimentari.

Veg*anismo e fame nel mondo

  • Nel mondo muoiono di fame:
    • 9.000.000 persone ogni anno;
    • 700.000 persone ogni mese;
    • 170.000 persone ogni settimana;
    • 24.000 persone ogni giorno.
  • In questo momento oltre 200 milioni di bambini soffrono a causa della denutrizione.
  • Ogni anno gli animali allevati per la nostra alimentazione consumano 145 milioni di tonnellate di cereali e soia per produrre 21 milioni di tonnellate di cibo, i rimanenti 124 milioni vengono persi nella catena.
  • Circa un terzo del grano prodotto nel mondo viene utilizzato per l'alimentazione degli animali cosiddetti 'da macello'.
  • In India il 37% della terra coltivabile viene utilizzata per produrre mangime per gli animali che verranno poi uccisi.
  • In Brasile 5,6 milioni di acri di terreno sono utilizzati per produrre mangime destinato all'esportazione in Europa, dove nutrirà animali destinati all'alimentazione.
  • La stessa quantità di vegetali, mangiata direttamente, può nutrire un numero di persone 5 volte maggiore rispetto a quando viene fatta mangiare agli animali e trasformata poi in carne.
  • Per nutrire l'attuale popolazione con una dieta non vegetariana servirebbe una quantità di vegetali tre volte superiore a quella che è possibile produrre.
  • Il 90% del cibo mangiato dagli animali che saranno uccisi per la nostra alimentazione e tutta l'acqua che bevono viene eliminato da questa inefficiente catena alimentare.
  • Per produrre 1 kg di carne servono 16 kg di vegetali.
  • Un miliardo di persone soffre la fame, mentre 4 miliardi di mucche e decine di miliardi di altri animali vengono nutriti per essere trasformati in cibo.
  • Se il 10% delle persone diventasse vegetariano, il conseguente risparmio di risorse naturali sarebbe sufficiente a sfamare 60 milioni di persone.
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"Sin dalla giovane età ho rifiutato di mangiare carne, e arriverà un giorno in cui tutti gli uomini considereranno l'uccisione degli animali come adesso considerano l'uccisione degli uomini." -- Leonardo Da Vinci

 
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